Épicerie fine à Valloire – La Fabrique à Pâtes

Charcuteries italiennes, sélection de vins, Raviolis et pâtes artisanales, en Savoie

Bienvenue dans notre épicerie fine La Fabrique à Pâtes à Valloire, où nous vous proposons des produits faits maison.

Choisissez parmi notre large sélection de : pâtes et raviolis artisanales, sauces, charcuteries italiennes, apéritifs, desserts artisanaux, épicerie d'ici et d'Italie ainsi que plein d'autres trésors gustatifs...

Découvrez chez nous une sélection exquise de délices, mettant en avant la fabrication artisanale de gourmandises pour vous offrir une expérience gustative incomparable.

Vous y trouverez forcément tout ce qui vous plaît avec une variété de produits locaux qui mêlent tradition et qualité.

Cuisinier de formation, je produis pour vous mes propres pâtes artisanales ainsi que des raviolis farcis, idéals pour les sportifs et les randonneurs. Venez les déguster d'où que vous veniez : de la région Maurienne, de Chambéry ou de toute la France, que vous rentriez du Col de Galibier ou des pistes de ski du domaine, après une balade ou un treck, une bonne assiette de pâtes ne pourra que vous régaler.

Profitez également de notre service de restauration en optant pour des formules et des repas à emporter.

Artisan pastier à Valloire – La Fabrique à Pâtes Fabrication artisanale de pâtes, de charcuterie et de gourmandises en Savoie

La charcuterie italienne est arrivée !

Trouvez dès aujourd'hui dans ma vitrine les charcuteries italiennes !!!

Du jambon de Parme 24 mois, de la Copa de Parme, de la Mortadelle de Bologne, et d'autres spécialités vous attendent !!!

Les fromages italiens font aussi partie des nouveautés de cet été !

Gorgonzola, Scarmozza fumée, Tome de val de Suse, et bien sûr notre Parmesan 24 mois et le Pecorino…

La présentation de notre spécialiste de fabrication artisanale de gourmandises à Valloire

Professionnel cuisinier depuis plus de 35 ans, j'ai travaillé dans divers endroits, mais c'est en Savoie que j'ai posé mes valises. Cette région pleine de soleil et marquée par sa saisonnalité m'a séduite immédiatement. Depuis plus de vingt ans, je fais les saisons en station, proposant dans ma cuisine, des produits locaux et faits maison élaborés de manière traditionnelle.

Cette expérience m'a inspiré l'idée d'ouvrir une boutique dans la station de ski de Valloire, et d'être au plus près des gens. En vendant moi-même mes produits, je peux converser avec le plus grand nombre, ce qui n'est guère possible dans une cuisine.

J'ai donc fait une formation de Pastier pour vous proposer une gamme de produits de qualité nécessaires à la préparation d'un excellent repas.

De l'apéritif avec de délicieuses charcuteries italiennes aux desserts en verrines, en passant bien sûr par de délicieuses pâtes ou de succulents raviolis accompagnés de mes sauces, le tout élaboré par mes soins dégustez un repas copieux et savoureux.

Accompagnez cela d'une sélection de vins fins soigneusement choisis pour compléter le repas, et profitez d'un moment convivial en famille ou avec vos amis.